course コース料理
※仕入れの状況で内容が変更になることがあります
※表示価格は全て税込価格となります
monthly 毎月のコース
月下（げっか）
8,800円／全10品 (要予約・2名様から）
（仕入れにより内容変更します）
- 前菜
- そら豆真丈 お吸い物
- 鮮魚お造り
- カマス柚庵焼き
- 春告魚鳴門餡
- 金目鯛しゃぶしゃぶ
- 土鍋鯛飯
- 香の物
- 蜆赤出し
- あまおう苺大福
美人（びじん）
11,000円／全11品 (要予約・2名様から）
（仕入れにより内容変更します）
- 前菜
- そら豆真丈 蛤吸い
- 鮮魚お造り
- 初鰹藁焼き塩たたき
- 春告魚鳴門餡
- 極太アスパラ佐賀牛巻き
- 金目鯛骨出汁しゃぶしゃぶ
- 土鍋鯛飯
- 香の物
- 蜆赤出し
- あまおう苺大福
4月特選
13,000円／全11品 (要予約・2名様から）
（仕入れにより内容変更します）
- 前菜
- そら豆真丈 蛤吸い
- お造り
- 初鰹藁焼き塩たたき
- 佐賀牛ほほ肉柔らか煮
- のどぐろ塩焼き 唐墨大根
- 金目鯛しゃぶしゃぶ
- 天然河豚白子飯
- 香の物
- 赤出し
- あまおう苺大福
金目鯛フルコース
11月～4月末まで
9,900円／全10品 (要予約・2名様から）
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天然ふぐフルコース
11月～4月末まで
11,000円／白子入りコース 16,500円
(天然につき要予約4名様～2日前まで)
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北陸石川県直送 活ズワイ蟹フルコース
11月2週～2月末まで
30,000円／活蟹（雄・雌）1杯ずつ (要予約3日前・2名様から）
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